シーキューブ、ラテの香り閉じ込めた“まるでマロンラテ”のようなティラミス
9/13 12:51 掲載
洋菓子ブランド「シーキューブ」は、"マロンラテ"をテーマに、ラテの香りを閉じ込めた季節限定商品を発売する。
今回登場する「焼きティラミス マロンラテ」は、ふわっと香る栗の香りと甘みに、ほろ苦いラテシロップが染み込んだ、まるでマロンラテのような焼きティラミス。仕上げにマロンクリームを絞り、香りを閉じ込めた。北海道根釧地区産の生乳を使用したマスカルポーネを使用している。価格は3個入756円(税込み)、6個入1,404円(同)で、販売期間は12月31日まで(予定)。
また、「ティラミス マロンラテ」は、毎日豆から挽いているエスプレッソと濃厚なマロンクリームを、ふんわりと泡立てたマロン風味のマスカルポーネクリームで閉じ込め、天面に栗をちりばめマロンラテを表現した。マスカルポーネのエアリーなクリームがすっと口の中で溶けると、閉じ込めたエスプレッソと相まり、まるでマロンラテなティラミスとなっている。価格は1,512円(税込み)で、販売期間は12月31日まで(予定)。