松屋、人気のタイ料理「プーパッポンカレー」復活

3/24 00:11 掲載
松屋、人気のタイ料理「プーパッポンカレー」復活

松屋は3月28日午前10時から、タイの人気カレー「プーパッポンカレー」を復活販売する。価格は730円(税込み)。

今回発売する「プーパッポンカレー」は、タイで大人気の甘辛カレーを松屋流にアレンジしたもの。蟹と玉子のカレー炒めを指す「プーパッポン」は、一度食べたらクセになる味わいが人気のタイ料理だ。干しエビの旨味が効いたチリインオイルにココナッツミルクのコクがマイルドにからみ、ピリ辛とコク旨のバランスが絶妙なカレーソースに仕上がっている。

カレーソースにはズワイガニ5.7%使用。魚肉ねり製品も使用している。

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